В промышленности глицерин используется для синтеза:
1) пропилформиата;
2) триолеата;
3) сахарозы;
4) метилпропионата.
Решение. Глицерин (пропантриол–1,2,3) в промышленности используют для производства триолеата (эфир глицерина и олеиновой кислоты).